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Meraki - Salon de thé vegan

Dernière mise à jour le 05/11/2023

La carte du salon de thé vegan Meraki

À noter : la carte du Meraki évolue très régulièrement, nous indiquons ici quelques options que nous avons eu le plaisir de goûter, mais sachez qu’elles ne seront pas toutes proposées en même temps. Seuls la tartine Banh-mi et le Gua Bao sont présents à la carte toute l’année.

Pâtisseries du jour

  • Roulé cannelle 2,80 €
  • Flan 3,50 €

    Saveur selon inspiration du moment.

  • Cheesecake 3,80 €

    Saveur selon inspiration du moment.

  • Carrot cake 3,50 €
  • Muffin 2,80 €

    Saveur selon inspiration du moment.

  • Pumpkin pie 3,80 €

    Saveur selon inspiration du moment.

Formules

  • Formule sucrée 13,50 €

    Plat sucré au choix + 1 boisson froide + 1 boisson chaude + pâtisserie au choix.

  • Formule salée 19,50 €

    Plat salé au choix (+1,50 € pour le Pho) + 1 boisson froide + 1 boisson chaude + pâtisserie au choix.

  • Formule sucrée et salée 24,50 €

    Plat salé au choix (+1,50 € pour le Pho) + plat sucré + 1 boisson froide + 1 boisson chaude + pâtisserie au choix.

  • Mini formule (-10 ans) 10 €

    1 Bao ou 1/2 gaufre ou 1/2 tartine + 1 jus de pomme ou sirop à l'eau + pâtisserie au choix.

Brunch vegan sucré (le week-end)

  • Pudding de chia tropical 7,50 €
  • Granola matcha / sésame noir 8 €

  • Rouleau d'été 7,50 €
  • Gaufre au sésame noir ou nature 9 €

    Crème et sirop de chataîgne, cacahuète, fruits frais, et chantilly végétale.

  • Gaufre parfumée à la feuille de pandan 9 €

    Sauce coco, noix de coco, fruits frais, chantilly végétale.

  • Poires parfaites 8,50 €

    Poire à la vapeur au thé chaï, sirop d'érable et baies de Goji, tartare de poire, crumble d'avoine, porridge d'avoine.

Brunch vegan salé (le week-end)

  • Gua bao 11,50 €

    Deux brioches à la vapeur, seitan au gingembre, pickles, coriandre, sauce hoisin, nugget de shiitaké et salade verte.

  • Tartine banh-mi 12 €

    Pain toasté, pâté de champignon, tofu 5 épices, pickles, mayonnaise, sauce soja à l'ananas, coriandre, concombre, nugget de shiitaké et salade verte

  • Pho Meraki 11,50 €

    Vermicelles de riz, bok choy, shiitakés, pleurotes, aiguillettes végétales, pousses de haricots mungo, basilic thaï, accompagnés d'un bouillon Pho préparé avec des légumes mijotés pendant 8h avec les épices Pho et des oignons cebettes.

  • Tofu façon oeuf brouillé 11,50 €

Lunch box (en semaine, changement toutes les deux semaines)

La lunch box du Meraki change toutes les 2 semaines, merci de consulter la page Facebook pour connaître la proposition du moment.

Informations pratiques

Retrouvez ci-dessous toutes les informations pratiques pour faciliter votre venue au salon de thé vegan Meraki.

Adresse & contact

Horaires d'ouverture

(derniers horaires connus, pensez à vérifier auprès de l’établissement)

Accès

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